igy keszul az igazi tatarbifsteak.

hozzavalok: 60 dkg belszin
            10 dkg voroshagyma
            1 evokanal mustar
            1 evokanal csemege paprika (lehet csipos is -felezve)
            4 tojas sargaja
            1 evokanal olaj
            2 teaskanal so
            1 mokkaskanal orolt bors
            masfel dl kechup
            10 dkg vaj.

A hust ketszer-haromszor ledaraljuk, hozzaadjuk a nagyon finomra vagott hagymat
, a mustart, a nyers tojas sargakat, olajat es a ketchupot. Sozzuk, borsozzuk, 
es az egeszet jol osszekeverjuk. Par orara a hutobe tesszuk.

Vajas piritos kenyerre kenve kinaljuk.

(webes bekuldes, a bekuldo gepe: dial026-82.externet.hu)

> Felado :  [Hungary]
> Temakor: teszta fagyasztas ( 17 sor )

Mo-n nem lehet fagyasztva venni pizzat? ugy ertem, az uzletben.
Nem probaltam soha a tesztat lefagyasztani, viszont ha keszre csinalod a pizzat
 ugy nem problema.
Gondolom 3 honapig all el, addig szoktak javasolni a kenyeret stb mas keltteszt
akat is.
Kicsit attol is fugg hogy milyen hidegre teszed a melyhutöt.
Amikor meg enni akarjatok akkor beteszed direkt a fagyasztobol a sutobe es 5-6 
perc alatt lehet enni. Microban is lehet megmelegiteni de vigyazni kell mert e 
szele megkemenyedhet gyorsan.
sok szerencset
Agnes

Megoldással én sem szolgálhatok, legfeljebb ötlettel. Próbáld meg elõsütni. 
A bolti elõsütött pizzatészta fagyasztható. Idõnként egyet-kettõt berakok a 
mélyhûtõbe, hogy ha nincs idõ tésztát gyúrni akkor is össze lehessen hozni 
egy pizzát. Fagyosan szoktam megpakolni a rávalókkal aztán be a sütõbe.

Topy