Sziasztok,
>A Nemzetkozi Nonap akalmabol nagyon sok sikert es boldogsagot
>kivan az otthonkas holgyeknek
>Arpi

Koszonjuk szepen!

Janos,
>Man elnezest, de miert a TV lenne a hibas? Az szegeny nem tehet rola, hogy
>nezik. Es azt is ha szemet a musor, csak onnan lehet tudni, hogy nezik. En
>nem tudom, hogy jo-e a musor, vagy rossz. En csak azt tudom, hogy neha,  ha
>ritkan TV-t nezek, akkor klassz dolgokat lehet benne latni, megismerni.
>A gyermekeink olyanok lesznek, amilyenne neveljuk oket. Nezzunk magunkba, es
>ne csak a kulso okokat keressuk.

Teljes mertekben egyetertunk. A TV-nel is, de minden egyebnel is, hajlamos a
publikum a dolgoknak a hagyomanyokkal ellenkezo iranyu eltulzasara. A Tv-ben
vannak jo musorok, es mesek is, csak a minosegre ES a mennyisegre oda kell
figyelni, es nem-et mondani, ha szukseges. Ugyanigy van azzal, amit
megeszunk (jaj nekem, mit fogok most kapni a vegetarianusoktol ;)) a tojas,
a szalonna, a su:ti kis mennyisegben nem karosak, csak ha allandoan azt
eszunk, es mellette semmi massal nem kompenzalunk, pl zoldsegekkel es
testmozgassal.

Anna,
>Sajnos a tiramisuhoz nincs
>lelkierom, pedig a csalad biztos orulne. De azert eltettem a
>receptet, hatha egyszer megis raszanom magam.

En is fe'lve fogtam hozza szombat reggel, de olyan egyszeru, es borzasztoan
finom, es egeszen mas, mint a megszokott edessegek, hogy nagyon megerte. A
piskotalap helyett lehet babapiskotaval csinalni (kis talka oldalat
korberakod), es akkor nem kell piskotat sutni. A Mascarpone sajt pedig nem
is kremsajt, semmi sajt ize nincsen (legalabbis, amit itt arulnak ilyen
cimen) inkabb la'gy vaj, szerintem a sotlan szendvicsvaj is jo helyette. A
fontos, hogy jol keveredjen a cukorral es aztan a felvert tejszinhabbal (az
en receptemben ugyan nincs benne, de a tejszinhabhoz mindig rakok
vanilia-aromat, minden sokkal finomabb es illatosabb lesz tole). En nem
bolti kavelikorrel csinaltam a lelocsolast, hanem 10%-os alkoholban
feloldottam sok cukrot es Nescafet, es azzal locsoltam meg a piskotat.
Probald ki, nagyon megeri, ha nem kell sutni hozza a piskotalapot, akkor egy
fel ora alatt kesz az egesz. Gondolhatod milyen kiados, barmennyire finom, a
bo"du:letesen magas zsirtartalma miatt senki sem tud sokat enni belole.
Hanna
********************************************************************
Things are not to be feared of. Those are to be understood.
					/Marie Curie/
********************************************************************

Szerbuctok,
sokaig halogattam, mert kenyes tema, de aztan vegul is megirom.
Egyik amerikai ismerosom fia ugy jott haza a teli szunet idejere a tavoli
egyetemrol, hogy hozta a baratjat is, es tudatta a csaladjaval (nagyon
tapintatosan), hogy ok ketten egyutt elnek, es boldogok.
A szulei eloszor nem e'rtette'k, de aztan igen, es meg voltak lepodve, es
aztan sokkot kaptak, amibol azota sem nagyon tudnak kimaszni.
Most jon a kerdes: mint szulok, mit szolnatok ahhoz, ha egyszem fiatokrol
kiderulne, hogy a fiukat szereti? E'n me'g magamban nem tudtam igazan eldonteni
.

Hanna

Kedves Otthonkasok,

szoval meg mindig az EPCOT Centerben vagyunk, elhagytuk a Future Worldot,
mert mar kinyitott a park masik fele is, a World Showcase (az ugyanis 
csak 11 korul nyit). 

Ez itt a "vilag kicsiben". Egy to (pardon, laguna, ok ugy hivjak:
World Showcase Lagoon) korul sok pici (na azert nem olyan nagyon pici) 
"orszag". Nem is olyan nagyon sok, osszesen 11: Kanada, az Egyesult 
Kiralysag, Franciaorszag, Marokko, Japan, az Egyesult Allamok, Olaszorszag,
Nemetorszag, Kina, Norvegia es Mexiko. Reszben ezek is attrakciok, reszben
kiallitasok, mozik, ettermek, boltok, amit az adott orszag fontosnak tart
kozolni magarol. Nagyon jo a kanadai 360 fokos vaszonra vetitett film,
hangulatos az angol teabolt, ahol igazi angol teakat es 
teasutemenyeket lehet megcsodalni (venni is, de persze megfelelo aron),
a kis kertben gyogynovenyek, a bolt elott pedig "vandorszineszek"
jatszanak szellemes Shakespeare-parodiakat (a hallgatosagbol toborozva a
segedszineszeket). A norvegoknal csonakutazas, az ut vegen meg tengeri 
muvihar is van, a mexikoi reszen csak csonak meg piac, vihar semmi, 
es mindenhol a megfelelo nemzeti ettermek. Ezek a bennszulottek kozott 
igen nepszeruek, az egesz parkban terminalokon lehet helyet foglalni, de 
nekunk, europaiaknak talan ez a legkevesbe izgalmas, miert egyunk nemet, 
francia vagy olasz kajat Florida kozepen, ahhoz otthon kozelebb vagyunk. 
Igy eddig csak a marokkoit kostoltuk meg, az tenyleg finom volt, kulonben 
csak a fast foodokba szoktunk beterni egy-egy gyors harapasra, mindig 
sajnaltuk az idot, inkabb maszkaltunk, korulneztunk. 

Estere jol elfarad az ember, de ha mar eleg "felnott" a tarsasag, erdemes
maradni az esti tuzijatekra, mert az fantasztikus. Mi tavaly lattuk
eloszor, mert azelott a gyerekek kicsik voltak es joval korabban kidoltek.
Nem is csak tuzijatek ez, az mar csak a koronat teszi fel a latvanyossagra,
hanem feny- es hangjatekok a laguna korul, az egyes "orszagokat"
egymas utan vilagitjak meg, kozben a megfelelo zene szol, nagyon hangulatos
az egesz. 

Ezutan mar nincs mas hatra, minthogy az ember megtalalja az autojat es 
valahogy eljusson az a'gya'ig, masnap pedig irany a Magic Kingdom. Ez egy
olyan igazi, finom vurstli, amilyennek a Vidam Parknak kene lenni, hogy
elvezheto legyen, azaz mindenfajta szorakozas, de jatektermek (es az ahhoz
tartozo kozonseg) nelkul. Van korhinta, hullamvasut, szellemvasut, 
elvarazsolt kastely, minden Disney-figurakkal (Dumbo, Peter Pan, 
Hofeherke, Oroszlankiraly, stb.), es a kozpontban a ket legismertebb 
attrakcio: Hamupipoke vara (aki Nemetorszagot egy kicsit is ismeri: 
ez a bajororszagi Neuschwanstein kastely masolata, csak diszlet, 
nem lehet bemenni), es a Main Street, USA, a tipikus 19. szazadi amerikai 
kisvaros tipikus foutcaja, csak persze a boltokban nem lehet mast kapni, 
mint Disney-emlektargyakat, valamint ezen vonul napjaban tobbszor a parade, 
Miki eger es a tobbi "Disney-karakter" szinpompas felvonulasa. Ezek a figurak 
mindharom parkban vannak, beoltozott "elo babuk", es nekem nagyon kedvesek, 
mert Kristof fiam pici koraban szabalyosan megorult ertuk. A figurak 
autogramot osztogatnak es beszelgetnek a gyerekekkel (felvonulason kivul is), 
es mi vegigkergettunk nehanyat a parkokon az ilyen alkalmakert. Ha az ember 
elfarad, mindig van valami kis mozi, szinhaz, revu, ahol egy kicsit le 
lehet ulni a legkondicionalt huvosben, mig uj erore kapunk. Este 
termeszetesen itt is tuzijatekkal fejezodik be a nap. 

Mi azert valasztottuk elso latogatasunk soran az EPCOT - Magic Kingdom 
sorrendet, mert az utikonyv azt irta, a kisgyerekek annyira szeretik 
a Magic Kingdomot, hogy ha eloszor viszi oda oket az ember, akkor
masnap nem lehet veluk az EPCOT-ban birni, mert vissza akarnak menni. 
Nalunk ez valahogy maskepp alakult, emlekszem, ahogy Kristof megall a
Magic Kingdom kozepen, felnez ram, es halkan azt mondja: Mama, inkabb
menjunk vissza festeni! (Ez valami Paintbrush-szeru program volt az
EPCOT-ban, szep nagy kepernyovel, es akkor persze meg nem volt jellemzo
az otthoni szamitogep.) Szoval, a gyerekek nem egyformak, valamint a
felnottek sem - megvallom, mi nem kedveljuk kulonosebben a mesterseges
halalfelelmet, amit nehany ottani hullamvasut produkal, ami nagyon tetszett,
az egy olyan musorfele volt, robotokkal eloadva, ami az amerikai csalad
eletenek valtozasat mutatta be kb. a negyvenes evek ota. A szponzor a
General Electric, es ezert erthetoen a haztartasi gepek allnak a 
kozeppontban, de nekunk inkabb a "hatter" volt erdekes, hogy mi az, amit
az amerikaiak fontosnak latnak a csalad szemszogebol az utobbi otven
evben. Igazan nagyon tanulsagos, de kozben rettento szorakoztato is. 
(Carousel of Progress - a haladas korhintaja - a neve.)
A tobbi elmenyem valahogy elhalvanyodott, igaz, az EPCOT-ban voltunk az
utobbi tiz evben meg haromszor, a Magic Kingdomba mar nem mentunk vissza. 
(Hiszen irtam, hogy ez szubjektiv beszamolo...)

Es meg mindig nem fejeztuk be a Walt Disney Worldot, folyt. kov. 

Sziasztok,

Kati Budapestrol

Sok-sok köszönet Máriának a májas gombóc és a krémes receptekért. Feleségem
máris kipróbálta a krémest. Sajnos nem lett tökéletes, mivel nincs mérlegünk,
s így a krém édesebb és folyékonyabb lett a kelletinél. De azért mind
elkelt. Legközelebb már tudni fogjuk, hogy hogyan csináljuk.

Mégegyszer hálás köszönetünk! Fáradságodért örökre szívünkbe zártunk.

                                     Viki és Pista.

> Felado :  [Canada]
> Van azonban egy-ket kerdesem, amin elakadtam.
> 
> >  bimbo, 1 közepes fej voroshagyma, vagy _salottahagyma_, so, bors,
> >  1 baberlevel, 1 agacska _kakukkfu_ (vagy fel mokkaskanal szaritott,
 
> Anyoka Maria, mi az a "salottahagyma", és - tudom, szornyu a
> tudatlansagom - milyen a kakukkfu, es amugy mire jo? (egyebkent a
> fustolt marhanyelvvel is bajban vagyok, mi az, hogy nez ki?)
 
           Szervusz, Marianne!
      A kakukkfu a latin Thymus nevre, es annak kulonbozo valfajaira
hallgat vilagszerte. Egyebkent kis cserje max20-30 cm-es magassagra no meg
picike, nem cakkos levelekkel. Isteni illata van. Itthon Magyarorszagon is
lehet gyujteni vadon. Mezok, erdoszelek, dimbek-dombok es egyeb nyilt
teruletek novenye. Jellegzetesen fuszeres illata van, illoolaj es alkohol
nyerheto belole. A  fuvet gyogyfukent is hasznaltak es hasznaljak ma is.
Furdovizbe is beleontik a fozetet, de emesztest serkento hatasa is van.
Ezert szoktak a sult husokhoz, kaposztas etelekhez, sot a franciak a 
huslevesbe is fuszerkent hasznalni szaritott es friss allapotban is.
Sok fuszerkeverek alkotoeleme.
Fertotlenitoszer is nyerheto belole desztillacio folyaman, ennek a neve 
Thymiansav (C10H14O a kemiai keplete)
Franciaorszagban nagy teruleteken termesztik az olajaert.
Egyebkent nevelheto cserepben is teraszon, nekem is van az teraszomon
is, meg az ablakomban is. Igy jottem ra, hogy idebent nem szeret, szepen 
elszaradt. De igy is felhasznalhato fuszernek.
       A salotta hagyma a voroshagymahoz hasonlit a legjobban, de hosz-
szabb, es nem gomb, hanem hengeres alaku. Itthon sonkahagymanak is 
hivjak. Nincs benne annyi illoolaj, nem csipi a szemet annyira es nyersen
sem okoz  gyomoregest. Van belole feher es lilas husu is.
       Fustolt marhanyelv ugyben kevesebb segitseget tudok nyujtani.
Ha hentesnel vasarolsz, o biztosan tud felvilagositast adni. Nem hiszem,
hogy az amerikai kontinensen ne lenne belole.
      Alakja hosszu es hengeres, a nyelvgyoknel vastagabb, lefele keske-
nyedo, sulya 50-60-80 dekas is lehet. Sotet barna szine van, es nyersen
abszolut hatasos onvedelmi fegyver is, mert piszok kemeny.
Azert erdemes felkutatni, mert szintiszta hus, zsir nelkul.
(A sonka eseteben ez nem mondhato el.) 
       Ha talalsz ilyent, akkor jol mosd le hideg vizben, es tedd fel hideg viz
-
ben 8-10 szem feketeborssal es egy baberlevellel fozni. Marhaja valogat-
ja a fozesi idejet, de legalabb egy orat ra kell szannod. Ha megfott, akkor 
a kulso retegebol, amennyit lehet, lehuzol, ami marad, marad.
Vekonyan felszeletelve szendvicsekre fantasztikus. De addhatod torma-
vagy egyeb martassal is asztalra.
Kocsonya-fozeskor (ha csinalsz otthon ilyesmit) szep szeletekre vagva
tedd a talkak aljara es arra szurd a kocsonya levet. Ezt meg a gyenge-
gyomru nyugatiak is megeszik, plane, ha egy-egy kanal fott borso't is te
szel melle.
Kockara vagva belefozhet barmilyen szaraz- vagy fejtettbabos etelbe, Ka-
posztaba es amit csak kitalalsz, mindenbe.
Rakott etelekhez kituno zamatot tarsit.
     Ha barmiben tudok segiteni, csak irj, akar magan emilkeben is, szivesen
megosztom, amit tudok.
       Udvozol 

                 Maria
          

Kedves Mindenki!

Mar napok ota nem kapok Otthont. Mas sem, vagy csak en? Rossz voltam?

Udv. Mindenkinek-Izabella

Kedves Viktor!

Mostanaban nem irsz Brody-szovegeket (Hianyzik). Miert?

Kedves Maria!

"Nagyon nehez dolga van annak az apanak..."

Egy jo pelda: Barataink vietnami-magyar hazaspar. Az apa szuletesuktol
fogva vietnamiul beszel a gyerekekhez. A gyerekek nagyon koran (egyevesen),
nagyon szepen elkezdtek beszelni magyarul is. Ja es most itt vannak ok is
Hollandiaban, a nagyobbik gyerek (fel evvel idosebb Juditnal), mar szepen
beszel hollandul!

Udv,
     Odette

Sziasztok,
van valami tippetek arra, hogyan lehet eltavolitani a vasalo talpara 
raegett reteget? 

Azonkivul van egy felesleges Commodore + 4 gepunk, mono monitorral, 
floppyegyseggel, szivesen elajandekoznank valakinek, pl. egy 
sokgyerekes csaladnak. Sokmindenre alkalmas, jatekra is, es a 
szamitogeppel valo ismerkedesre is, nekem a fiam azon tanult meg 
basic-ben programozni. Ha tudtok valakit - szoljatok.

Udvozlettel
Anna
mailto: (Budapest)

Sziasztok!

Meg mindig, recept ide vagy oda, visszakanyarodnek az uborka
keserusegi teszthez. En NEM gondoltam KOMOLYAN, hogy vegignyalogatom
az osszeset:) Az irto gusztustalan lenne. Mi is le szoktuk vagni a 
veget es azokat megprobalni.

Matav telefonkonyv: Ilyen volt nalunk is a munkahelyen, de CD-Rom
formaban. Egyszeru, maganszemelyeknel konnyen ment a dolog, de mikor
mar intezmenyt kerestunk... Ha csak egy kicsit is rosszul adtuk meg
az intezmeny nevet kiirta, hogy nincs talalat.
Peldaul kerestunk egy SZTK-t. Beirtuk, hogy orvosi rendelointezet-
nincs talalat, rendelointezet- nincs talalat, orvos*-erre kiirta az 
osszes pecsi orvos (mint maganszemely) telefonszamat.
Praktikusnak praktikus, csak nagyon pontosan kell tudni, mit keresel.

A salvia egyebkent zsalya!
Soha nem kostoltam fuszerkent. De ismerek egy olyan finn receptet, ahol
egesz, friss zsalyaleveleket kell szedni, megmosni, lecsopogtetni, majd
so:ro:s, suru palacsintatesztaba megmartogatva forro olajban kisutni. 
Ezt valami fincsi szoszokba kell utana martogatni, ami lehet paradicsomos, 
fokhagymas, tormas vagy akarmi mas!
Erdekes recept! Egyszer zsalyalevel szedes utan kiprobalom:)

Udvozleteim mindenkinek
Sarolta (Saci)

Kedves OTTHON !

Buszken tudatom veletek, hogy tegnap, hétfőn hajnalban megszuletett a pici
babank.
A neve Tamas, 4520 g -os es 55 cm-es nagy baba. Kb 3 cm-es fekete haja van.

Mar lefekveshez keszulodtunk, amikor Edit kezdte erzeni az
osszehuzodasokat. Kb. 11 oratol mar egyre rendszeresebbe valtak a fajasok
de meg mindig nem tudtuk eldonteni, hogy ez az-e mar.
Vegul fel 2-kor mar teljesen bizonyossa valt, hogy indulni kell.
A komolyabb resz 3 orakor kezdodott es 5.35-kor szuletett meg Tamas.
Egeszseges, nagy es rettento kover kisbaba. Nagyon orulunk neki.
A lanyok is rettento kivancsiak voltak ra. 
Kicsit talan nagyobb gyerekre szamitottak, kicsit meg idegen is volt nekik,
de rettento buszken ujsagoltak ok is mindenkinek a nagy hirt.
Jo sokaig varatott magara, igy ma a munkahelyen  is o volt a fo beszedtema
es nagyon sokan gratulaltak (es irigyeltek :-)).

A baba es az anyukaja jol erzi magat.
Varhatoan csutortokon jonnek haza. Majd kuldunk nehany kepet.

> -------------------------------------------------------------------------

Jo hir az is, hogy ujra el az OTTHON WEB-lapjainak azon resze, amelyet
annak idejen en szerkesztettem.
Miutan az einstenin.banki.hu gep rovid tundokles utan vegleg megszunt, ezek
az oldalak elerhetetlenne valtak.

Mos kerestem egy uj helyet a Geicities-en:

konyvespolc:  http://www.geocities.com/Wellesley/2031/konyves.html

receptek:       http://www.geocities.com/Wellesley/2031/recept.html
  (Igyekszem majd a mostanaban bekuldott recepteket is feltenni.)

vendegkonyv: http://www.geocities.com/Wellesley/2031/vendeg.html

es javaslatok a kovetkezo talalkozoval kapcsolatban:
                   http://www.geocities.com/Wellesley/2031/skot.html
cimeken erhetok el.
Viktor: Az OTT-HON-LAP-on levo hivatkozasokat javitsd at legyszi !

Sajat WEB-lapom: http://www.geocities.com/Wellesley/2031/index.html
  (Majd itt lesz lathato a kisbaba is.)

Azok, akik meg nem jartak a Godolloi Kiralyi Kastelymuzeumban, kis izelitot
talalnak a kovetkezo helyen:
http://www.geocities.com/Wellesley/1924/folap.html

Ha hasznosnak talaljatok, amit csinalok segitsetek azzal, hogy az otthonba
bekuldott recepteket, konyvajanlasokat nekem is elkulditek maganlevelben a
. Akkor biztosan felkerul a WEB-re is. 
Egyeb otletet, javaslatot, kritikat is nagyon szivesen vennek.

Udv. Toni

ui.:
Ezt a levelet mar tegnap elkuldtem, de a HIX az usa.net-es címről nem
fogadta.
Remelem, most megkapjatok, mert ket napja OTTHON sem jott.

Mariacska:
>Ha van valami kepetek a gyerekekrol..ujjabb..vagjatok mar hozzam:)

harom honapja itt all az asztalomon, de a scanner egy emelettel lejjebb 
van...
majd valahogy nekiduralom magam.

egy kis "izelito" azoknak, akik tobb gyereken gondolkodnak (es meg elotte 
vannak...)
vacsorai eletkep: szepen korben-karikaban a kis:-)) csaladunk az asztal 
korul. Presser bacsi enekel valamit, mindenki ahitattal hallgatja. 
Egyszercsak Rekanak eszebe jut az aznapi enekora, es elkezdi hangosan a 
Negy evszak-ot szolmizalni. (kb ugy, mint a Sorgyari capriccio-ban a 
Pepinke, az unokaocss (vagyki) !)

Ebbol mar Adam sem akar kimaradni, es o valami East (emlekszetek meg 
rajuk??) nota szoveget kezdi enekelni. Bendeguz persze nem akar kimaradni, 
o a Hercegno es a kobold rajzfilbol a Nem eleg a szikra-ra gyujt ra...
Ez igy ment kb fel-1 percig, a babeli torony hozzank kepest kismiska 
lehetett. A vegen csak osszeneztunk az asszonnyal, hogy most milyen jo is 
nekunk...


Marianne:

37- nincs nektek semmi bajotok, csak az, hogy megoregedtetek :-))))))
most volt a szulinap, es mar ne is szamot tettunk a tortara, hanem csak 
egy szoveget, hogy "Sok...".

hello, denes