1. |
Karacsonyi pulyka (mind) |
8 sor |
(cikkei) |
2. |
Re szalaquare? (mind) |
17 sor |
(cikkei) |
3. |
RE: szalaquare (mind) |
9 sor |
(cikkei) |
4. |
re : szalaquare (mind) |
17 sor |
(cikkei) |
5. |
Re: (mind) |
13 sor |
(cikkei) |
6. |
Szalaquare (mind) |
11 sor |
(cikkei) |
7. |
Garam Masala (mind) |
7 sor |
(cikkei) |
|
+ - | Karacsonyi pulyka (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok!
Ha valakinek lenne elfekvoben valami klassz, nem tul
bonyolult pulykareceptje karacsonyra, kerem kuldje el
nekem. Levestol a sultig mindennel oromet szerezne.
Elore is koszonom.
------------
Minden jót és erkölcstelent!
Szeretettel: Péter
|
+ - | Re szalaquare? (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
> > 1 szalaquáre
> ^^^^^^^^^^^^
> az mi?
>
> - Gergely
Azon a kis zacskon, amit en vettem a minap a boltban, az all, hogy
_szalalka'li_. Gyerekkori emlekeim szerin nagyanyam "szalajka're'"
neven emlegette. :)
Egyebkent ammonium-bikarbonat, azaz NH4HCO3. Ez melegitesre elbomlik
ammoniara, szendioxidra meg vizre. A tesztak lazitasara hasznalatos
adalekanyag, hasonlokeppen a sutoporhoz (aminek az osszetevoi:
pirofoszfat, natriumkarbonat meg buzaliszt).
Na, most johetnek az adalektudosok, hogy mi mennire rakkelto :)
Udv: Sailor
|
+ - | RE: szalaquare (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
>> 1 szalaquáre
^^^^^^^^^^^^
>az mi?
Talan igy: szalalkali
Ez egy sutoporszeru adalek, ho" hatasara ga'znemuve
alakul es ezzel lazit.
Samuka
|
+ - | re : szalaquare (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
> 1 szalaqu?re
^^^^^^^^^^^^
>az mi?
A lelke. Attol lesz lukacsos a teszta. Hasonlo a sutoporhoz, vagy
szodabikarbonahoz (funkciojat illetoen). Altalaban ahol a sutoport es a
vanilias cukrot veszed, ott lehet kapni. En legutobb Dr. Oetker tipusut
vettem. Magyarositva: Szalalkáli (amonium karbonat). (Eddig en sem neztem
meg, hogy magyarul hogyan irjak :-)) )
Angolul: Voliteli salt
Mostanaban mar nem nagyon ismerik. De a sutopor nem helyettesit mindent.
Ha erdekel van sos pogacsa receptem is. A szalalkalinak koszonhetoen sokaig
elall.
Amikor sutod, akkor erzodik az ammonium szag egy kicsit (ne nyitogasd
gyakran a sutot), de a sutemenyen mar nem.
Kriszta Szegedrol
|
+ - | Re: (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
>> Felado : [Hungary]
>> - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
>> 1 szalaquáre
> ^^^^^^^^^^^^
>az mi?
>- Gergely
Sziasztok !
Szerintem Szalalka'li azaz Ammo'niumkarbona't lehet.
Zsu
|
+ - | Szalaquare (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
>> 5 tojás
>> 35 dkg porcukor
> >40 dkg liszt
>> 1 szalaquáre
^^^^^^^^^^^^
>az mi?
Szerintem szalakali-kent jobban ismeritek, de olvastam mar szalalkalinak
is...
Mariann
|
+ - | Garam Masala (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok!
Tegnap voltam Pesten a Fovam teri vasarcsarnokban, es lattam nehany
egzotikus fuszert. Az egyik volt a targyban is emlitett Garam Masala. Ha jol
sejtem, ez valami indiai fuszer. Tud valaki receptet kuldeni?
- Gergely
|
|